V 50. letech minulého století spoluzaložil věhlasný folklorní soubor Břeclavan. Později nastoupil na lékařskou stáž ve Švédsku, kde byl jako uznávaný anesteziolog přizván k léčení krále Gustava VI. Adolfa, s nímž se spřátelil. Rodák z Poštorné Jiří Holásek byl také muzikantem ovládajícím řadu hudebních nástrojů či malířem. V pondělí zemřel v severské zemi ve věku 90 let.
