Mořské plody si často spojujeme s dovolenou – talíř mušlí, sklenka vína a výhled na moře. A proč si tuhle atmosféru nedopřát i doma? Slávky jsou chutné a zdravé a jejich příprava je jednodušší, než byste možná čekali. Šéfkuchař Oldřich Matoušek poradí, jak je vybrat, očistit i připravit tak, aby vám chutnaly stejně jako u moře.